程味珍意麵
位於捷運西門站跟北門站的正中間
(較接近西門5號出口跟北門1號出口)
地址:台北市萬華區西寧南路63之2號
營業時間:早上9:30-凌晨4:30
假日則會開到凌晨5:00(開超久)
這天趙跟趙母在附近的萬華運動中心游完泳後
趙母突然就說想來吃程味珍🤩🤩🤩
這是我們的二訪(一訪好像是年初的事情ㄌ😅)
因為當時已經接近晚上8點左右
不想吃太多的我們 就只有點一些些
(差點手滑點一堆滷味⋯)
一到店門口,會先看到一整排的滷味擺在台前
每樣在燈光下看起來都油亮油亮 閃閃發光
顏色感覺也都滷得超級夠味阿
點餐方式是:
找到位置後,可以先到前方挑滷味或是拿菜單先點主食
(但我個人習慣是先點滷味,畢竟滷味是這裡的招牌嘛)
告訴切滷味的大哥大姊自己坐幾號桌之後,
他會把桌號的木頭小夾子放在一個碗裡面~
你再夾想吃的滷味放進碗裡,交給大哥大姊就行魯👌
再來
菜單⭐️⭐️⭐️
程味珍大部分的主食都是麵
唯一的飯類就是滷肉飯
但剛游完泳不敢放肆,所以就沒有點囉
不過!有看到他們滷肉飯上滷肉的顏色超誘人
(感覺是古早味滷很透,吃起來會黏黏的那種~~~~)
下次感覺可以點來吃看看啦😻😻😻
趙母點的湯意麵(小碗 $40)
上次趙趙就有吃過了,但因為本人比較愛清湯的湯麵
程味珍的湯麵比較屬於味道較濃、顏色較深的湯頭
所以這次就沒有點囉(據母親大人所說 這次的味道比較剛好,上次真的太鹹了😅😅😅)
蛋花湯(小碗 $30)
可能位於觀光客多的西門地帶,
所以每個品項都比正常價錢貴個10元左右😭
不過蛋花湯就是安全牌囉,沒特別感想哈哈哈
再來是趙每次必點燙青菜 (清燙 小份 $30)
是一般份量沒有太少整體還能接受,這個價錢就比較一般👍
他的燙青菜內還有夾雜豆芽菜 棒棒棒
(結果搞不好只是跟麵丟在同一鍋煮所以才夾到的^_^)
最後我們的重頭戲終於登場了♥️♥️♥️
滷味ㄉㄟㄙ!
豆干的洞洞一看就滷很透,淋上醬汁整體好古早味好喜歡阿~~~~~~~~~
超大份菜頭
這次我們很控制只夾了滷蛋、豆乾跟菜頭
每個都是一份,只有蛋是兩顆而已
結果還是要$130呢⋯⋯⋯⋯(o^^o)心在滴血
不過會願意再來訪的原因當然是因為
他滷味雖然貴,但是真的好吃啦滷很透也很香
最讓我尬意的是這個看似平凡無奇的滷蛋😂
雖然顏色看起來沒到很深,但味道很足很像小時候阿嬤滷的滷蛋(大心)
(不過趙母只說就是蛋阿😀 口味不一就是哈哈哈)
再來是一份就超大一根的菜頭,也就是白蘿蔔
店員會幫你把它切得小小塊 (光菜頭就自己一碗 可見有多大)
本身店家就有滷成蠻咖啡的顏色
所以加上醬汁我是覺得有點鹹~~~
不過本人清淡系,所以對一般人來說可能還行
整體來說也蠻值得點啦,大家可以分著吃
趙趙跟趙母兩個人光是吃這些真的就快撐爆😅
其實還有一樣是想推薦的🤙🏼🤙🏼🤙🏼
但這次我們沒點,是第一次來訪的時候點的
也就是他們家的肉類:像是大雞腿跟雞屁股
真的都滷很香♥️喜歡滷味的人們都會愛
不過就是錢包要失血一下就是ㄌ😂😂😂
就不說我們第一次來的時候我失心瘋
光小菜就點到3.400元的故事ㄌ⋯⋯⋯⋯
這是我發的第一篇食記
之後會陸續增加😂謝謝大家收看顆顆
也歡迎追蹤趙趙的美食愛居🙏:
chao______chao (是六個底線喔~)
目前剛創立內容還超少請多多包含(很誠實)
結尾附上第一次來訪的限時動態截圖😀♥️
(備註:這是兩人份)
Thank you
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